PLATS DU MOMENT

PLATS DU MOMENT

                                       SALADE DE LOBE DE FOIE GRAS AU VINAIGRE DE XERES     15€

                                       CHAUD FROID DE LIEU NOIR                                                        10€

_                                                  ; -----------------

                                 FILET DE CABILLAUD AURORE                                                           18€  

                                                                           GIBIER  

                                       Civet de lièvre frais                                                                            28€

                                       Civet de sanglier fais façon grand mère                                            25€       

                                       Pavé de Biche frais vigneronne                                                         28€

                                                                                    

Quelques assiettes de notre Chef...