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Cartes & Menus

 

A LEMPORTER 

UN MENU WEEK-END 

UN PLAT DU JOUR, DESSERT9€ du mardi au vendredi 

Commande la veille avant 16h 

 

 

 

 

 

A partir du 9 Juin NOTRE CARTE NOS ENTREES ET NOS PLATS

Nos Entrées
Caillette de volaille au Macvin et Royale Gala 11.00€
Charlottte de queues d'écrevisses et sa vinaigrette Nantua 11.00€
Pressé de lapin et son coulis de tomate au basilic 10.00€
Asperges fraiches mayonnaise 15.00€
Cassolette d'escargots au Vieux Pontarlier 15.00€
Fricassée des sous-bois en croûte 15.00€

Nos Plats
Paleron de veau braisé à la fleur de bière  25.00€
Suprême de pintade  au cidre 23.00€
Tête de veau, sauce ravigote 17.00€
Souris d'agneau au romarin 26.00€
Corolle de truite farcie aux écrevisses sauce Nantua 18.00€
"Nos viandes sont accompagnées de légumes et gratin dauphinois. Nos poissons sont accompagnés de riz basmati et julienne de légumes."
Trilogie de fromages régionnaux 7.50€
Menu enfant 12.00€

 

 

Menu du week-end FETE DES PERES 35€

 

      

 

 

Quelques assiettes de notre Chef...